Карамель, конфеты

Алкализованный какао-порошок обладает сниженной кислотностью, что благоприятно отражается на его вкусовых качествах: какао становится более насыщенным, мягким, теряет элементы горечи и приобретает выраженный шоколадный вкус. Также порошок характеризуется повышенной дисперсностью в жидкостях, то есть лучше смешивается с ними. Какао алкализованное не нуждается в варке: его можно использовать в составе смесей или чистого какао, готового к моментальной заварке горячей водой или теплым молоком. Способ применения: незаменим для повседневного здорового питания в современном ритме жизни. Может использоваться для приготовления какао, низкокалорийных напитков, десертов, кондитерских изделий (конфет, шоколада, суфле, глазури). Рекомендация по использованию: 25 граммов (2 столовые ложки) тщательно размешать в небольшом количестве (150-200 г) горячей воды или молока. Выдержать 2-3 минуты, добавить заменитель сахара по вкусу. Не содержит ГМО, ароматизаторы. Жирность 11%. Энергетическая ценность 340 ккал/100 г.

Жевательная карамель